1. Qu'est-ce que la poudre d'inuline biologique ?
La poudre d'inuline biologique (CAS 9005-80-5) est une fibre alimentaire hydrosoluble naturelle et un prébiotique extrait de la racine de chicorée biologique. D'un blanc pur et fin, elle possède une légère saveur naturellement sucrée et est largement utilisée comme ingrédient alimentaire fonctionnel naturel pour améliorer la santé intestinale.
2. Quelle est la différence entre l'inuline biologique et l'inuline classique ?
L'inuline biologique est issue de chicorée cultivée biologiquement, sans engrais chimiques, pesticides ni additifs de synthèse. Elle est certifiée biologique par l'USDA et l'UE, et répond aux exigences strictes d'étiquetage des produits biologiques. L'inuline conventionnelle n'est pas certifiée biologique et ne peut être utilisée dans les préparations alimentaires biologiques haut de gamme.
3. Quel est le degré de pureté de votre inuline biologique ?
Notre poudre d'inuline biologique standard présente une pureté ≥ 90 %. Elle se caractérise par une faible teneur en humidité, en cendres et en métaux lourds, avec une qualité de lot stable, adaptée à la production de produits alimentaires et de santé de haute qualité.
4. Quelles sont les principales applications de la poudre d'inuline biologique ?
Il est largement utilisé dans les boissons fonctionnelles, les produits laitiers, les yaourts, les produits de boulangerie, les confiseries, les substituts de repas en poudre, les boissons solides et les compléments alimentaires. Il sert de prébiotique, de supplément de fibres alimentaires et de substitut naturel du sucre.
5. L'inuline biologique est-elle sans danger pour la production alimentaire ?
Oui. L'inuline biologique est sans OGM, sans toxines et hypoallergénique. Elle est reconnue comme sûre (GRAS) et conforme aux normes de sécurité alimentaire européennes et internationales ; elle peut être ajoutée sans danger à long terme à l'alimentation et aux produits de santé destinés à la consommation humaine.
6. L'inuline biologique augmente-t-elle la glycémie ?
Non. L'inuline n'est pas digérée ni absorbée par l'estomac humain. Elle ne provoque ni pics de glycémie ni fluctuations d'insuline. C'est un ingrédient idéal pour les préparations alimentaires à faible teneur en sucre, sans sucre et adaptées aux diabétiques.
7. Quelles certifications proposez-vous ?
Nous fournissons des documents de certification complets, notamment les certificats USDA Organic, EU Organic, TC transaction certificate, HALAL, KOSHER, ISO22000, HACCP, Non-GMO, COA et MSDS, facilitant le dédouanement à l'importation et l'enregistrement des produits à l'échelle mondiale.
8. Quelle est la durée de conservation et le mode de stockage ?
Ce produit se conserve 24 mois dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Évitez de le conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière directe du soleil afin de prévenir l'absorption d'humidité et l'agglomération.
9. Quel est votre emballage pour l'exportation ?
L'emballage standard pour l'exportation est un sac en papier kraft de 25 kg avec un sac intérieur en polyéthylène de qualité alimentaire. Des emballages personnalisés et une marque privée sont disponibles pour les commandes en gros.
10. Proposez-vous des échantillons gratuits et des commandes d'essai ?
Oui. Nous fournissons gratuitement des échantillons de poudre d'inuline biologique pour tester sa qualité. Les petites commandes d'essai comme les commandes en gros (conteneurs complets) sont acceptées à un prix de gros direct usine stable.
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