Mannitol (D-mannitol, CAS n° 69-65-8), un alcool de sucre naturel (polyol) de formule moléculaire C₆H₁₄O₆Il s'agit d'une poudre cristalline blanche au goût légèrement sucré, peu hygroscopique, d'une excellente stabilité et à faible indice glycémique. Matière première fonctionnelle polyvalente, elle...
Réseau IPv6 pris en charge
