1. Présentation du produitÉrythorbate de sodiumL'isoascorbate de sodium, également connu sous le nom d'isoascorbate de sodium, est un antioxydant alimentaire hydrosoluble à haute efficacité, portant le numéro CAS 6381-77-7 et le code d'additif alimentaire européen E316. Il est largement approuvé pa...