Présentation du produitCitrate trisodique dihydraté, Communément appelé citrate de sodium, c'est un sel de sodium organique polyvalent et sûr, dérivé de l'acide citrique, avec le numéro CAS 6132-04-3 et code des additifs alimentaires E331Ce composé se présente sous forme de poudre cristalline blanc...
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