Extrait de poudre de cacao naturelle Poria

IntroductionLa poudre de cacao naturel est obtenue à partir de la pâte de cacao, l'un des deux composants de la pâte de cacao. Cette dernière est une substance extraite lors de la fabrication du chocolat à partir des fèves de cacao. La poudre de cacao naturel ou alcalinisé peut être incorporée aux pâtisseries pour leur donner un goût chocolaté, mélangée à du lait ou de l'eau chaude pour préparer un chocolat chaud, et utilisée de diverses autres manières, selon les goûts. On trouve de la poudre de cacao dans la plupart des commerces, souvent avec plusieurs options.