IntroductionN° CAS : 5080-50-2CODE SH : 2923900090L'acétyl-L-carnitine est un acide aminé qui joue un rôle dans le métabolisme des graisses. Elle transporte les acides gras jusqu'aux mitochondries, où ils sont métabolisés en énergie. Cet acide aminé est naturellement présent dans l'organisme, mais il peut également être biosynthétisé à partir de deux autres. On le trouve dans de nombreux aliments et il est aussi couramment disponible comme complément alimentaire.