Édulcorant Allulose (D-allulose, D-Psicose)

Contexte et importance fondamentale de l’approbation En juillet 2025, la Commission nationale de la santé a officiellement approuvé Allulosé en tant que nouvel ingrédient alimentaire, marquant l'entrée officielle de cet édulcorant naturel sur le marché intérieur, qualifié de « substitut de saccharos...