Activité biologique de VE
Nov 06, 2024
I.IntroductionVitamine E, une famille de nutriments largement reconnue, contient une variété de composés biologiquement actifs, dont le plus connu est l'alpha-tocophérol. En tant qu'isomère de la vitamine E, le D-γ-tocophérol a non seulement les fonctions de base d'antioxydant, d'anti-inflammatoire...