La carraghénane dans l'industrie agroalimentaire
Jul 03, 2024
Carraghénane En tant qu'additif alimentaire naturel depuis de nombreuses années, c'est une fibre végétale inoffensive, mais qui ne peut pas être digérée, son utilisation est très large. La production commerciale étrangère de carraghénane date du début du 20e siècle. 20 ans, la Chine a commencé...