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Propylène glycol (PG) : un ingrédient polyvalent de qualité supérieure pour les applications alimentaires, pharmaceutiques et industrielles.

Apr 08, 2026

 

Propylène glycol (PG, 1,2-propanediol, C₃H₈O₂) Le diol est un composé incolore, inodore, peu toxique et hautement hygroscopique, largement utilisé dans l'alimentation, les cosmétiques, les produits pharmaceutiques, les résines et les antigels. Il agit comme humectant, solvant, vecteur, agent antigel et intermédiaire chimique, et son innocuité est certifiée par les principales autorités internationales, notamment la FDA, l'EFSA et les normes alimentaires britanniques. Grâce à son excellente solubilité, sa stabilité et sa biocompatibilité, il figure parmi les matières premières les plus utilisées dans l'industrie chimique mondiale.

Caractéristiques physiques et chimiques

Le propylène glycol de qualité alimentaire et pharmaceutique se présente sous la forme d'un liquide transparent, visqueux et pratiquement inodore à température ambiante. Il est totalement miscible à l'eau, à l'éthanol, à l'acétone et à la plupart des arômes et huiles essentielles. Son fort pouvoir absorbant contribue à préserver la souplesse et la fraîcheur des produits, tandis que son bas point de congélation (environ -59 °C) lui confère d'excellentes propriétés antigel.
Les principaux indicateurs physiques du PG de haute pureté sont strictement contrôlés conformément à ISO 9001 Systèmes de gestion de la qualité et normes industrielles internationales. Tests réguliers effectués par des organismes tiers. SGS Vérifier des paramètres tels que la couleur, l'acidité, l'humidité, la plage de distillation et la teneur en métaux lourds afin de garantir une qualité stable et constante.

Spécifications techniques typiques (qualité alimentaire/pharmaceutique)

Article
Valeur standard
Apparence
liquide transparent incolore
Essai
≥99,8%
Couleur (Pt-Co)
≤10
Humidité
≤0,1%
Acidité
≤0,01%
Métaux lourds (Pb)
≤1 mg/kg
Indice de réfraction (20℃)
1.431–1.433

Principales applications

Industrie alimentaire

En tant qu'additif alimentaire reconnu (E1520), le propylène glycol (PG) est largement utilisé dans les produits de boulangerie, les confiseries, les surgelés, les épices et les émulsions aromatisantes. Il préserve l'humidité du pain et des pâtisseries, stabilise les arômes, empêche la cristallisation des sirops et inhibe la formation de cristaux de glace dans les surgelés. Son utilisation est conforme à la réglementation en vigueur. FDA 21 CFR et GB 2760 normes de sécurité alimentaire.

Cosmétiques et soins personnels

Le propylène glycol est un humectant et solvant doux couramment utilisé dans les lotions, crèmes, masques, dentifrices et parfums. Il procure une hydratation légère sans laisser de film gras et facilite la pénétration des principes actifs dans la peau. La plupart des marques cosmétiques internationales utilisent le PG dans des formulations conformes aux normes. Règlement (CE) n° 1223/2009 relatif aux produits cosmétiques.

Industrie pharmaceutique

Le propylène glycol (PG) de qualité pharmaceutique est un excipient important répertorié dans les pharmacopées USP, EP et CP. Il agit comme solubilisant pour les injections, comme agent de pénétration pour les gels et pommades topiques, et comme plastifiant pour l'enrobage des capsules molles et des comprimés. Sa faible toxicité et sa bonne biocompatibilité le rendent adapté aux formulations médicamenteuses à usage interne et externe.

Utilisations industrielles

Le propylène glycol (PG) de qualité industrielle est une matière première essentielle pour les résines polyester insaturées (UPR) utilisées dans les composites en fibre de verre, les revêtements et les adhésifs. Il entre également dans la composition d'antigels, de fluides caloporteurs et de fluides hydrauliques respectueux de l'environnement. Comparé à l'éthylène glycol, il présente une toxicité moindre et un impact environnemental plus faible.

État de sécurité et de réglementation

Selon les évaluations deOrganisation mondiale de la santé (OMS) et le Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA)Le propylène glycol est métabolisé dans l'organisme en acide pyruvique et en acide lactique, métabolites naturels du métabolisme des glucides. Dans les limites d'utilisation normales, il ne présente aucun risque cancérogène, mutagène ou de toxicité chronique.
Les produits PG de haute qualité sont accompagnés de documents de certification complets, notamment des certificats ISO, des rapports de test SGS, des certificats d'analyse (COA), des fiches de données de sécurité (MSDS) et des certificats de qualification alimentaire, répondant ainsi aux exigences mondiales en matière d'exportation.

Tendances du marché et de l'offre

Portée par les industries agroalimentaire, des boissons, cosmétique, pharmaceutique et des nouveaux matériaux, la demande mondiale de propylène glycol (PG) poursuit sa croissance soutenue. Le PG de haute pureté, de qualité alimentaire et pharmaceutique, est devenu la norme sur le marché. Les fournisseurs de produits chimiques spécialisés proposent un approvisionnement stable, des emballages flexibles et des solutions logistiques personnalisées pour accompagner leurs clients du commerce international.

FAQ

1. Le propylène glycol est-il sans danger pour le contact alimentaire ?

Oui. Le propylène glycol de qualité alimentaire est conforme aux normes alimentaires de la FDA, de l'EFSA et du Royaume-Uni. Il est largement utilisé dans l'industrie agroalimentaire comme humectant, solvant et support d'arômes, dans les limites réglementées.

2. Quelle est la différence entre le PG de qualité alimentaire et le PG de qualité industrielle ?

Le propylène glycol de qualité alimentaire présente des limites extrêmement strictes en matière d'impuretés, de métaux lourds, d'odeurs et de micro-organismes, et convient aux applications alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques. Le propylène glycol de qualité industrielle est conçu pour la synthèse chimique et la fabrication d'antigel et ne peut être utilisé dans l'alimentation ni dans les produits de soins personnels.

3. Le PG est-il nocif pour la peau ?

Aux concentrations cosmétiques habituelles (généralement de 1 % à 5 %), le PG convient à la plupart des types de peau. Seules quelques personnes sensibles peuvent présenter une légère irritation à des concentrations très élevées.

4. Quelles certifications possèdent les produits PG de haute qualité ?

Les produits officiels comprennent généralement les certificats ISO 9001, les rapports de test SGS, les certificats d'analyse (COA), les fiches de données de sécurité (MSDS) et les documents de conformité aux normes FDA, EP, USP ou GB.

5. Comment stocker et transporter le propylène glycol ?

Conserver dans un endroit frais, sec et aéré, à l'abri de l'humidité. Tenir à l'écart du feu, de la chaleur et des oxydants puissants. Ce produit est classé comme marchandise non dangereuse pour le transport maritime et terrestre.
 
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