propionate de calcium et propionate de sodium présentent à la fois des similitudes et certaines différences dans leurs utilisations, comme suit :Utilisation similaireTous deux ont des effets anti-moisissures et antibactériens, et peuvent être utilisés comme agents anti-moisissures, tout en ayant des...
propionate de sodium (Le propionate de sodium) est un conservateur alimentaire couramment utilisé, et son mécanisme de conservation implique principalement les aspects suivants :1. Pénétration de la paroi cellulaireLe propionate de sodium peut pénétrer la paroi cellulaire des micro-organismes, pénét...