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Additifs alimentaires Protéines de qualité supérieure Gluten de blé vital CAS 8002-80-0
Additifs alimentaires Protéines de qualité supérieure Gluten de blé vital CAS 8002-80-0

Additifs alimentaires Protéines de qualité supérieure Gluten de blé vital CAS 8002-80-0

Introduction

CODE SH : 11090000

Le gluten de blé vital est une protéine végétale naturelle extraite du blé ou de la farine de blé débarrassée de son amidon. Riche en gluten, il joue un rôle fonctionnel grâce à sa bonne capacité d'absorption d'eau et à la viscoélasticité de la pâte hydratée.

  • Numéro d'article :

    8002-80-0
  • Commande (MOQ) :

    1000KGS
  • Paiement :

    T/T;LC;CREDIT PAYMENT
  • Origine du produit :

    China
  • Couleur :

    White To Light Yellow
  • Port maritime :

    Main Port,China
  • Délai de mise en œuvre :

    All The Way Around
  • Poids :

    25KG/BAG

Spécification

 

NOARTICLERésultats de l'analyse
1ApparencePuissance jaune clair
2OdeurParfum de céréales
3Humidité≤8,0%
4Cendre≤1,0%
5Protéines (N*6,25)≥82%
6hygroscopicité≥170%
7Granulaire (passe 200 µm)≥99%
8Graisse≥1,0%
9Nombre total de bactéries≤10000
10Comptage des moisissures10/g
11Coliformes≤70/mg

Application

Le gluten de blé vital est fabriqué à partir du gluten, ou partie protéique, du blé, et est utilisé comme substitut de viande, souvent pour imiter la saveur et la texture du canard, mais aussi comme substitut d'autres volailles, du porc, du bœuf et même des fruits de mer.

Le gluten de blé (gluten de blé vital) pourrait être utilisé comme additif naturel à ajouter à la farine pour produire de la poudre de blé destinée au pain, aux aiguilles, aux raviolis et aux nouilles fines séchées.

FAQ

1 : Puis-je obtenir quelques échantillons avant de passer une commande en gros ?

La plupart des produits proposent des échantillons gratuits, mais les frais d'expédition sont à la charge du client.

 

2 : Quel est votre MOQ ?

Normalement, notre quantité minimale de commande (MOQ) commence à 1000 kg, cela dépend des produits.

 

3 : Quels types de modalités de paiement acceptez-vous ?

Les modalités de paiement peuvent être T/T;LC;CAD;OA;DP et DA.

 

4. Comment passer une commande ?

Tout d'abord, nous devons confirmer le produit, le prix, la qualité et les conditions de paiement ; ensuite, nous vous enverrons la facture pro forma, avec laquelle vous nous enverrez le bon de commande ou le projet de lettre de crédit ; après réception de l'acompte ou confirmation de la lettre de crédit, nous commencerons la préparation de la commande.

 

5 : Quel est votre délai de livraison ?

R : Généralement, cela prendra de 5 à 7 jours après réception de l'acompte ou de la lettre de crédit confirmée.

 

6 : Comment traitez-vous les réclamations relatives à la qualité ?

 

A : Premièrement, notre service des produits mettra tout en œuvre pour réduire à zéro le risque de problème de qualité ; mais si un problème survient, nous en vérifierons la cause réelle et vous proposerons une solution adaptée.

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