Aspartame est un édulcorant Il est 200 fois plus sucré que le saccharose. Environ 350 millions de personnes dans le monde en consomment régulièrement et il représenterait environ 62 % du marché mondial des édulcorants. Au Royaume-Uni, il est l'ingrédient principal de nombreuses boissons allégées, ju...
Aspartame est un produit hypocalorique largement utilisé édulcorants L’aspartame est composé d’acide aspartique et de phénylalanine. Une consommation modérée d’aspartame est généralement considérée comme sûre, mais une consommation élevée et prolongée ou pour certaines populations peut présenter cer...
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