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IntroductionLa glucono-delta-lactone (GDL), également appelée gluconolactone, est un additif alimentaire portant le numéro E575. Elle est utilisée comme agent séquestrant, acidifiant, agent de conservation, de saumurage ou de levée. Il s'agit de la gluconolactone de l'acide D-gluconique. La GDL pure se présente sous forme de poudre cristalline blanche et inodore.
Le GDL est couramment présent dans le miel, les jus de fruits, les lubrifiants personnels, le vin et a été commercialisé pour être utilisé dans le fromage feta.
Numéro d'article :
90-80-2Commande (MOQ) :
1000KGSPaiement :
T/T;LC;CREDIT PAYMENTOrigine du produit :
ChinaCouleur :
Colorless Crystal White Odorless PowderPort maritime :
Main Port,ChinaDélai de mise en œuvre :
All The Way AroundPoids :
25KG/BAGSpécification
| Spécifications de la glucono-delta-lactone | |
| Articles | Normes |
| Apparence | cristal incolore ou blanc |
| Dosage (C6H10O6) % | 99,0-100,5% |
| Sulfate (SO4), % ≤ | 0,03 |
| Chlorure, % ≤ | 0,02 |
| Substances réductrices (comme le sucre), %≤ | 0,5 |
| Plomb (Pb), % ≤ | 0,001 |
| Arsenic (As), % ≤ | 0,0003 |
| Métaux lourds (sous forme de plomb), % ≤ | 0,002 |
| Conclusion | Le produit est conforme à la norme FCCIV |
Application
1. Ce produit possède des propriétés de conservation et antiseptiques. Il peut être utilisé pour la transformation de produits à base de légumineuses (comme le tofu), de produits carnés, de jus de fruits, de levure en poudre, pour la fabrication de fromage, etc., et pour la conservation de la fraîcheur du poisson et des crevettes.
2 Il peut être utilisé comme stabilisant, coagulant de protéines, agent d'acidité, agent levant, agent de conservation de la couleur, agent antiseptique alimentaire, agent abaisseur de pH.
3 Il peut également être utilisé dans les industries cosmétique, textile, papetière et pharmaceutique.
FAQ
1 : Puis-je obtenir quelques échantillons avant de passer une commande en gros ?
La plupart des produits proposent des échantillons gratuits, mais les frais d'expédition sont à la charge du client.
2 : Quel est votre MOQ ?
Normalement, notre quantité minimale de commande (MOQ) commence à 1000 kg, cela dépend des produits.
3 : Quels types de modalités de paiement acceptez-vous ?
Les modalités de paiement peuvent être T/T;LC;CAD;OA;DP et DA.
4. Comment passer une commande ?
Tout d'abord, nous devons confirmer le produit, le prix, la qualité et les conditions de paiement ; ensuite, nous vous enverrons la facture pro forma, avec laquelle vous nous enverrez le bon de commande ou le projet de lettre de crédit ; après réception de l'acompte ou confirmation de la lettre de crédit, nous commencerons la préparation de la commande.
5 : Quel est votre délai de livraison ?
R : Généralement, cela prendra de 5 à 7 jours après réception de l'acompte ou de la lettre de crédit confirmée.
6 : Comment traitez-vous les réclamations relatives à la qualité ?
A : Premièrement, notre service des produits mettra tout en œuvre pour réduire à zéro le risque de problème de qualité ; mais si un problème survient, nous en vérifierons la cause réelle et vous proposerons une solution adaptée.
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