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gomme xanthaneLa gomme xanthane est une gomme biosynthétique se présentant sous forme de poudre blanchâtre ou jaunâtre. C'est un polymère polysaccharidique de haut poids moléculaire, obtenu à partir d'amidon comme matière première principale. Sa synthèse se fait par fermentation pure, sous des conditions spécifiques de milieu, de pH, d'oxygénation et de température, suivie d'un raffinage, d'un séchage et d'un broyage. Autorisée comme additif alimentaire depuis 1996, la gomme xanthane est largement utilisée dans l'industrie agroalimentaire pour son excellente stabilité lors de la transformation et du stockage, même à faibles concentrations. Elle trouve de nombreuses applications dans l'agroalimentaire, la pharmacie, la chimie fine, l'agriculture, l'extraction pétrolière et d'autres secteurs.

Gomme xanthane de qualité alimentaire

La gomme xanthane de qualité alimentaire peut être largement utilisée dans l'alimentation. boisson, nourriture et animaux de compagnie nourriture comme résistant au sel et à l'acide épaississants, des émulsifiants de suspension efficaces, des charges à haute viscosité, qui peuvent améliorer considérablement la rétention d'eau, la capacité de maintien de la forme et la stabilité au gel-dégel du produit, améliorer le goût et prolonger la durée de conservation du produit.

gomme xanthane de qualité pharmaceutique et chimique fine

La gomme xanthane de qualité pharmaceutique et chimique fine peut être utilisée dans les médicaments liquides et pâteux, les cosmétiques, les produits de soins buccaux, les détergents et lotions d'hygiène corporelle. Elle améliore l'état de la pâte, facilite le remplissage et l'extrusion, améliore le goût du produit, inhibe le délaminage du produit et favorise sa dispersion et son absorption.

Gomme xanthane industrielle

La gomme xanthane de qualité industrielle peut être largement utilisée dans le forage pétrolier, les pesticides, l'alimentation animale, la céramique, l'impression et la teinture, le traitement des minéraux, les peintures et les revêtements, l'industrie du papier ; son effet épaississant et stabilisant est évident.

La société Ltd. fournit de la gomme xanthane comme additif pour boues de forage pétrolier, un produit hautement performant et respectueux de l'environnement. Adaptable à une large gamme de températures, de pH et de concentrations de sel, elle présente une forte tolérance et améliore significativement la perméabilité de la boue ainsi que sa capacité à maintenir les particules en suspension. Elle réduit les pertes de charge lors du forage, stabilise les parois du puits et limite les dommages au réservoir, optimisant ainsi l'efficacité des opérations de forage, de reconditionnement et de complétion.

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