IntroductionN ° CAS. 13235-36-4La poudre cristalline blanche est soluble dans l’eau et peut chélater avec divers ions métalliques.

IntroductionNom chimique : Acide BenzoïqueN° CAS : 65-85-0 N° CE : 203-618-2Formule moléculaire : C7H6O2Formule structurale moléculaire : Poids moléculaire : 122,12 g/molPureté : Contenu : 99,0-100,5 % / Humidité : ≤0,5 % / Point de fusion : 121-123 ℃

IntroductionL'acétate de sodium (CH3COONa) est le sel de sodium de l'acide acétique. Il se présente sous la forme d'un sel déliquescent incolore ayant une large gamme d'applications. Dans l'industrie, il peut être utilisé dans l'industrie textile pour neutraliser les flux de déchets d'acide sulfurique et comme photorésist lors de l'utilisation de colorants à l'aniline. Dans l’industrie du béton, il peut être utilisé comme scellant pour béton pour atténuer les dégâts des eaux. Dans l’alimentation, il peut être utilisé comme assaisonnement. Il peut également être utilisé comme solution tampon en laboratoire. De plus, il est également utilisé dans les coussins chauffants, les chauffe-mains et la glace chaude. Pour une utilisation en laboratoire, il peut être produit par la réaction entre l'acétate avec le carbonate de sodium, le bicarbonate de sodium et l'hydroxyde de sodium. Dans l'industrie, il est préparé à partir d'acide acétique glacial et d'hydroxyde de sodium.

IntroductionLa glucono delta-lactone (GDL), également connue sous le nom de gluconolactone, est un additif alimentaire portant le numéro E E575 utilisé comme séquestrant, acidifiant ou agent de salaison, de décapage ou de levage. C'est de l'alactone de l'acide D-gluconique. Le GDL pur est une poudre cristalline blanche et inodore.Le GDL se trouve couramment dans le miel, les jus de fruits, les lubrifiants personnels, le vin et a été commercialisé pour être utilisé dans le fromage feta.

IntroductionPoudre de propionate de calciumLe propanoate de sodium ou propionate de sodium est le sel de sodium de l'acide propionique qui répond à la formule chimique Na (C2H5COO). Il est utilisé comme conservateur alimentaire et est représenté par l'étiquetage alimentaire E numéro E281 en Europe ; il est principalement utilisé comme inhibiteur de moisissure dans les produits de boulangerie. Son utilisation comme additif alimentaire est approuvée dans l'UE, aux États-Unis, en Australie et en Nouvelle-Zélande.

IntroductionLe benzoate de sodium est largement utilisé depuis de nombreuses années comme conservateur pour contrôler la croissance microbienne. Il est utilisé dans les industries alimentaires et des boissons, les produits pharmaceutiques, les produits cosmétiques, les inhibiteurs de corrosion dans l'automobile et d'autres produits antigel. Une gamme de qualités d'acide benzoïque de haute qualité est proposée pour répondre aux différentes demandes.

IntroductionLe propionate de calcium est une poudre cristalline blanche, granulaire ou cristalline, inodore ou avec une légère odeur acide, stable à la chaleur et à la lumière, facile à dissoudre dans l'eau.

IntroductionLe sorbate de potassium est produit en neutralisant l'hydroxyde de potassium avec de l'acide assorbique. Il s’agit de granulés ou de poudre blancs ou blanc cassé. Le sorbate de potassium est utilisé pour inhiber les moisissures et les levures. Il est considéré comme sûr en raison de son dossier de sécurité à long terme et de son profil non toxique, la toxicité est 1/40 fois supérieure à celle du benzoate de sodium.