Benzoate de sodium est utilisé comme un conservateurs Pour les médicaments liquides à usage interne, le benzoate de sodium prévient la détérioration, l'acidité et prolonge la durée de conservation. Cependant, un surdosage peut être très nocif pour le foie et même cancérogène. Le benzoate de sodium a...
Benzoate de sodium et Sorbate de potassium sont communs conservateurs utilisées dans l'industrie alimentaire, et leurs différences se reflètent principalement dans les aspects suivants :Informations de baseStructure chimique : le sorbate de potassium est un sel d'acide gras insaturé de formule chimi...
Benzoate de sodium Le benzoate de sodium (INS n° 211 / E211) est le conservateur acide le plus utilisé dans les industries agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique au monde. Sa fonction principale est d'inhiber efficacement la croissance des moisissures, des levures et des bactéries en milieu...