Spécification

Application

En chimie alimentaire, il est utilisé comme modificateur de viscosité ou épaississant, et pour stabiliser les émulsions dans divers produits, notamment les crèmes glacées.

Il peut également être utilisé dans les lubrifiants personnels, les dentifrices, les laxatifs, les pilules amaigrissantes, les peintures à base d'eau, les détergents, les apprêts textiles et divers produits en papier, car il possède une viscosité élevée, est non toxique et est généralement considéré comme hypoallergénique, la principale fibre source étant soit de la pâte de bois résineux, soit du linter de coton.

Dans les lessives, la carboxyméthylcellulose sodique (CMC) est utilisée comme polymère de suspension des salissures conçu pour se déposer sur le coton et autres tissus cellulosiques, créant une barrière chargée négativement contre les salissures dans la solution de lavage.

En pharmacie, la carboxyméthylcellulose sodique (CMC) est également utilisée comme agent épaississant, et

Dans l'industrie du forage pétrolier, il est utilisé comme ingrédient de la boue de forage, où il agit comme modificateur de viscosité et agent de rétention d'eau.

FAQ

Q : Qu'est-ce que la carboxyméthylcellulose sodique (CMC) ?

A : La carboxyméthylcellulose sodique (CMC) est un éther de cellulose anionique hydrosoluble, dérivé de la pâte de coton ou de bois. C'est un additif alimentaire multifonctionnel et un épaississant industriel, largement utilisé comme épaississant, stabilisant, liant, agent de rétention d'eau et émulsifiant. La CMC est non toxique, inodore et conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire ISO, SGS, FCC et E466.

Q : Quelles sont les principales qualités et applications du CMC ?

A: La CMC existe en plusieurs qualités pour répondre aux besoins des différentes industries :

CMC de qualité alimentaire : utilisée dans les boissons, les produits laitiers, les crèmes glacées, les produits de boulangerie, les sauces, les aliments instantanés, pour prévenir la stratification, améliorer le goût et prolonger la durée de conservation.

CMC de qualité industrielle : utilisée dans les détergents, la céramique, la fabrication du papier, le forage pétrolier, l’impression et la teinture des textiles.

Différentes spécifications de viscosité (faible / moyenne / élevée) et de degré DS sont disponibles pour répondre aux demandes personnalisées.

Q : La CMC de qualité alimentaire est-elle sûre et certifiée ?

R : Oui. La CMC de qualité alimentaire supérieure est parfaitement sûre pour la transformation quotidienne des aliments.

Ce produit a subi des tests rigoureux effectués par des organismes tiers, notamment l'inspection SGS, la certification ISO 9001, ainsi que les certifications Halal, Casher, FDA et européenne E466. Il est exempt de substances nocives et de conservateurs, et répond aux exigences réglementaires internationales en matière d'étiquetage clair et de produits alimentaires.